ダイエット

チーズダイエットとは?3つの効果、正しいやり方、レシピのご紹介

2016.09.21

ワインなどに合うつまみとして定着しているチーズですが、実はこのチーズを食べることでダイエットにもなるのです。

本当にチーズで!?と疑いたくなりますが、早速、チーズダイエットの効果、正しいやり方をご紹介いたします。

チーズダイエットとは?

チーズダイエットとは、その名の通りチーズを食べることで痩せることを目指すダイエット方法です。

このダイエットは朝バナナダイエットのように、何か特定の食品だけを食べる単品ダイエットではなく、通常の食事にうまくチーズを取り入れていくダイエット方法です。

そのため、栄養バランスを崩すことなくダイエットすることができます。

チーズダイエットの効果とは?

チーズダイエットをすることでの効果を3つご紹介いたします。

  1. 脂肪を燃焼する効果
  2. 腹持ちがいい
  3. イライラ解消効果

チーズ ダイエット

① 脂肪を燃焼する効果

チーズを食べることで、脂肪を燃焼する効果が期待できます。

この効果は、チーズに含まれるビタミンB2という栄養素に由来します。

ビタミンB2は脂肪の代謝を促進するビタミンで、十分な量を摂取することで脂肪の分解を促進したり、脂肪の蓄積を抑制したりする効果が期待できます。

もし、今までダイエットをしていても脂肪が減らない、というような悩みを抱えていた人はこのビタミンB2が不足していた可能性もあります。

そんな方はチーズダイエットに挑戦してみると良いでしょう。

② 腹持ちがいい

チーズは非常に腹持ちの良い食品です。

皆さんも、おにぎりだけの食事なんかではすぐにお腹が減ってしまう、といったような経験はありませんか?

おにぎりには、炭水化物は多く含まれていますが、脂肪やたんぱく質などは含まれておりません。

これらの栄養素の消化にかかる時間は、炭水化物が最も短く、次いでたんぱく質、脂肪という順になりますので、炭水化物しか含まれていないおにぎりは、すぐに消化されてしまい、お腹が減ってしまうのです。

それに対してチーズには、消化に長い時間のかかるたんぱく質や脂肪が十分に多く含まれています。

そのため、チーズを食べることで腹持ちが良くなり、空腹感をあまり感じずにダイエットできると考えられます。

炭水化物ダイエットに関する記事はこちら

③ イライラの解消効果

チーズに含まれているカルシウムが興奮や緊張をほぐす他、イライラを解消する効果があります。

しかし、カルシウムを吸収するのを助けるビタミンDが必要です。
このビタミンDは太陽の紫外線から吸収できます。

そのため、ずっと中にいるのではなく、外に出て太陽の光を目いっぱい浴びるようにしましょう。

チーズダイエットの正しいやり方とは?

チーズダイエットを行うための正しいやり方についてご紹介いたします。

チーズダイエット

そのまま食べてもOK、料理に使ってもOK

チーズダイエットでは、チーズの食べ方にルールはありません。

そのまま食べても、料理に使用しても構いません。

ご自身のお好きなようにチーズを召し上がってください。

チーズダイエットのおすすめ料理

チーズはそのまま食べても良いのですが、せっかくなので調理をすることで美味しくいただきましょう。
2つの料理方法をここではご紹介いたします。

  1. カッテージチーズを使用したカロリー控えめレシピ
  2. アボカド付きカプレーゼサラダ

① カッテージチーズを使用したカロリー控えめレシピ

カッテージチーズ

材料

  • カッテージチーズ:50グラム
  • 生ハム:1パック
  • クレイジーソルト:適量
  • レモン汁:適量
  • サニーレタス:適量
  • バジル:適量

 

作り方

  1. カッテージチーズに、クレイジーソルトとレモン汁で味をつけます。
  2. バジルを刻み、1に入れます。
  3. 生ハムでサニーレタスと2を包んで完成です。

 

コメント

カロリーを控えめにするならカッテージチーズを使用しましょう。

チーズのダイエット効果はさきほどご説明したとおりですが、どうしてもカロリーの高さが気になる、という人もいらっしゃることと思います。そんな方には「カッテージチーズ」をおすすめします。

カッテージチーズはチーズの中でもカロリーが低く、通常のチーズ1/3ほどしかカロリーがありません。
その分、どうしても含まれる栄養素は通常のチーズと比べて減ってしまっていますが、チーズダイエットの恩恵を受けるには十分な量だと思います。

② アボカド付きカプレーゼサラダ

カプレーゼ

 

材料

  • モッツァレラチーズ:1袋
  • トマト:1個
  • アボカド:1個
  • バジルソース:適量

 

作り方

  1. トマトとアボカドを1センチ幅くらいに切っておきます。
  2. 縦長のお皿にトマトとアボカドを交互に並べておきます。
  3. モッツァレラチーズを乗せ、バジルソースをかけたら完成です。

 

コメント

フレッシュチーズであるモッツァレラチーズを使用したサラダです。

森のバターとも呼ばれるアボカドを使用したことで、栄養価もアップしました。
カロリーは控えめですので、ダイエット中であっても遠慮なく食べることができます。

チーズダイエットの注意事項

チーズダイエットを進めるにあたっての注意事項をご紹介いたします。

  1. 置き換えダイエットではありません
  2. 塩分の量に注意

注意

① 置き換えダイエットではありません

ダイエット方法の1種で置き換えダイエットと呼ばれるダイエット法があります。

1日3食のうちの何食かをバナナリンゴなどの単品の食品と置き換えるようなダイエット方法のことですが、チーズダイエットはこの置き換えダイエットとは異なります。

したがって、チーズだけを食べて他の食品を食べない、というようなことはしてはいけません。

あくまでもチーズを通常の食事にうまく取り入れる、ということに注意してください。

② 塩分の量に注意

チーズには塩分が多く含まれています。

これはチーズを作るためにも必要で、嗜好性や保存性を高めるためにも添加されているのですが、塩分の取り過ぎは健康のためには良くありません。

そのため、チーズダイエットする際は、チーズ以外の食事の塩分を控えるようにしましょう。

チーズダイエットでさらに効果を出したい場合は?

チーズダイエットでさらに効果を出したい場合は下記のことについても実践してみましょう。

チーズダイエット

チーズに含まれていない栄養素を積極的に摂取する

チーズには、食物繊維やビタミンCなどの栄養素はほとんど含まれていません。

これらはダイエットや健康のためには必要な栄養素ですので、チーズ以外の食事から積極的に摂取するようにしましょう。

特に、食物繊維はダイエット効果が抜群ですので、さらに効果を出したい方は野菜などの食物繊維を多く含む食品を積極的に献立に取り入れるようにしましょう。

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ダイエットにおすすめのプロテインのご紹介

ダイエット目的でも、筋肉をつけ体脂肪が燃えやすい身体を作るために、プロテインにてタンパク質を摂取する必要があります。

また、その際にカロリーや他の栄養素も満遍なく摂取できるプロテインを選ぶことがポイントです。

こちらでご紹介する、プロテインはダイエットがより効果的になることを目指しています。

特におすすめするのは①のIMPACT ダイエット・ホエイプロテインです。
ダイエットをしたい方であればだれにでもおすすめです。

注釈①:タンパク質含有量は、それぞれのプロテインが推奨する1食あたりの量に対して何%のタンパク質が含まれているかを含有率と含有量でそれぞれ記載しています。

注釈②:100gあたりの単価は記事の公開時(2017年10月28日)の価格になります。(小数点以下四捨五入)

注釈③:基本的には付属のスプーンで1スクープ(1杯)30gです。プロテイン毎に1食で推奨されている量が異なりますので気を付けましょう。

プロテイン毎に成分や使用目的、使用のタイミングも微妙に異なってきますので、ここでそれぞれの特徴を理解しましょう。

① IMPACT ダイエット・ホエイプロテイン

IMPACT ダイエット・ホエイプロテイン

¥ 4,550(1450g)

詳しくはこちら

  • タンパク質含有量:60%(35g)
  • 1食(58g)あたりの単価:約182円

Impact ダイエット・ホエイプロテインとは

低GI(グリセミック指数値)で作られた低炭水化物と濃縮乳清タンパク、乳タンパクによってブレンドされているプロテインです。

またタンパク質以外にも、緑茶エキスやL-グルタミン、アセチル-L-カルニチン、必須脂肪酸といった成分も含まれているため、トレーニング向けとは異なる栄養分が入っているプロテインでもあります。

この製品のメリットとは

筋肉をつけるためにタンパク質は欠かせない栄養素です。

Impact ダイエット・ホエイプロテインは、私たちの生命活動には欠かせないタンパク質はもちろんのこと、アセチル-L-カルニチンと緑茶エキスが配合されています。

含有しているインスタントオーツは、正常な血糖値レベルを維持しエネルギーを持続放出する低GI炭水化物であり、健康の源となります。

オーツ中のβ-グルカン(ベータグルカン)という成分は正常な血中コレステロール値を維持し、食後の急激な血糖値上昇を緩和するのに役立ちます。

誰に効果的か

不必要な炭水化物や脂質、カロリーを抑えたい、そして毎日のタンパク質摂取を目標にしている全ての方にお求めいただけます。

また体重を減らしたい、体の脂肪を取り除きたい、しかし筋力は増やしたいという方全てにおすすめです。 毎日のタンパク質摂取向上のため、終日ご利用いただけます。

ご利用方法

十分な食事をとる余裕が無い時、簡単な食事の際の栄養の補助として使用ください。

飲むときは水やミルクと共に、またはお好きなスムージーやヨーグルトに混ぜるなどアレンジも可能です。

② マイダイエット™

マイダイエット™

¥ 5,710(1000g)

詳しくはこちら

  • タンパク質含有量:80%(27g)
  • 1食(35g)あたりの単価:約197円

マイダイエットとは

高品質なMYRangeシリーズの一つで、優れたプロテインブレンド – ミセル XL™, D-セル™ (ミセラーホエイ) と天然ホエイアイソレートと目標達成のための人気成分を配合しています。

味のバリエーションは、チョコレートブラウニーやストロベリーミルクシェイク、バニラクリーム、塩キャラメル、バナナクリームフレーバーが選択可能です。

マイダイエットを利用するメリットとは

タンパク質は筋肉の成長と維持に必須の栄養分で マイダイエットには1食当たり27gものタンパク質を含有しています。

他にも、重酒石酸コリン、カロリー制限ダイエットに有用なグルコマンナンも配合しています。

含有されている栄養分

  • パントテン酸:エネルギー生成プロセスや精神機能、疲労軽減の効果
  • シナモン抽出物 30:1 : シナモンコンセントレート(30:1の比率で配合)、6gのシナモンに相当
  • CLA パウダー:ベニバナ油から抽出
  • 抹茶抽出物:ポリフェノール

誰に効果的か

プレミアムなダイエットプロテインシェイクをお求めの方から、緩やかな減量、健康的な生活の維持を考えているかた全てにオススメです。

グルコマンナンはカロリー制限による減量に用いられます。

その効果は、グラス1杯の水と一回1gの服用量食前に摂取し、合わせて一日3gの摂取が有効です。

注意①:この商品は嚥下(えんげ)に障害のある方や液体摂取量に問題のある方はご利用は推奨できません。

注意②:商品が確実に胃に到達するように、いつもより多めの水などとご一緒にご利用ください。

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まとめ

いかがでしょうか。

チーズダイエットは単なる置き換えダイエットではなく、普段の料理にプラスアルファすることでダイエット効果が生み出されます。

ただし、チーズ単体では栄養面で不十分なので、他の野菜と一緒に食べるなどして上手に食べるようにしてみましょう。

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